Mélanger en suivant 100 gr de farine, 150 gr de sucre en poudre, 5 oeufs moyens entiers, 2 décilitres de lait,
             1 kg de cerises dénoyautées ou non, selon le goût, et verser dans un moule beurré et fariné.
            Cuire au four 30 minutes à 180 °.
            Vérifier la cuisson en piquant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
 

              Peler et Couper 1 kg de pommes fruits de 150 gr de sucre et de quelques gouttes de vanille liquide et  laisser macérer une heure.
              Faire macérer à part 50 gr de raisins secs dans du marc de Bourgogne.
             Mélanger 250gr de farine, une pincée de sel fin, un sachet de levure chimique, 5 oeufs moyens, 25 cl de lait
              Mélanger les pommes et les raisins secs macérés et verser le tout dans un moule beurré et fariné.
              Cuire au four 45 mn à 200°..